• Menù Epifania – 6 gennaio 2019 •
• Le feste son finite….quasi, ma vi aspettiamo domenica 6 gennaio per passare con noi l’Epifania! ???? •
Cofanetto di salmone fresco al gratin
Tagliere di salumi e formaggi con marmellate
Flan di ricotta e carciofi in fonduta
Antipasto rustico della tradizione
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Mezzelune ripiene di cernia in salsa di gamberi
Foglie d’ulivo con zucca e salsiccia
Paccheri allo stracotto di manzo
Panzotti pistacchio e speck
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Fantasia di pesce del golfo al salmorigano profumato
Rollato di tacchino agli aromi
Caciotta di manzo farcita
Stinco di suino agli antichi sapori
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Dessert preparato dalla nostra chef Ingrid
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* Menù di carne 35€ a persona tutto incluso
* Menù di pesce 45€ a persona tutto incluso
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