???? Antipasto a scelta tra:
– veli di cipollotto fumée al profumo d’arancia
– macco di fave con ricotta
– tagliere di salumi e formaggi
– tortino di cavolfiore affogato su fondue di pecorino
???? Primo a scelta tra:
– trofie broccoletti e salsiccia
– panzotti allo stracotto
– pennette zucca e speck
– pasta fresca di nostra produzione con asparagi e ciliegino
???? Secondo a sceltra tra:
– rollò di faraona alla contadina
– stufato di lepre alla paesana
– straccetti di vitello con funghi del sottobosco
– involtini pistacchio e philadelphia
???? Dessert a cura della nostra chef Ingrid a scelta tra:
– mousse alla ricotta
– cremoso al fondente
* 30€ a persona *
Incluso coperto, acqua e vino della casa
(Disponibilità di menù a base di pesce: 40€)
???? Per prenotare contattateci al numero 340 6582828 oppure mandate un messaggio privato su Facebook: Terra di Venera
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